〜今日はスタッフブログの日です〜
夏休みの新潟旅行で訪れた素敵な場所について
もう一ヶ所書きたいと思います。
佐渡で遊んだ次の日は長岡へ移動しました。
「和島トゥー・ル・モンド」という施設に行くためです。
ご覧の通り、廃校を利用した施設で、レストランやギャラリー、
パン屋さんが入居しています。
校舎を見て回って、レストランでランチをいただいて
パンをお土産に買って帰りました。
こちらは長岡駅から車で30分以上かかるところにあるのですが
地産地消がコンセプトの美味しい料理と、素晴らしい景色と、
従業員の方々の生き生きとした姿にすっかり感動しました。
また違う季節にわざわざ行きたいと思う場所です。